พันธุ์ไทย เปิดตัว PUNTHAI SLOW BAR ยกระดับไทยริกาโน สู่มาตรฐานสากล - Lifestyle |
พันธุ์ไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก! ปั้น “ไทยริกาโน” โชว์ศักยภาพกาแฟไทย พร้อมลุยเปิด PUNTHAI SLOW BAR ปักหมุดแลนด์มาร์กใหม่ย่านสามเสน
พันธุ์ไทย เผยโฉม PUNTHAI SLOW BAR ชูทีเด็ดไทยริกาโน ในงาน Thailand Coffee Fest 2026
เวลาพูดถึง Specialty Coffee หลายคนอาจจะนึกภาพเมล็ดกาแฟนำเข้าจากเอธิโอเปียหรือโคลอมเบียลอยมาเป็นอันดับแรก แต่วันนี้ กาแฟพันธุ์ไทย ขอมาพลิกโฉมวงการ พร้อมผลักดันศักยภาพ “กาแฟไทย” ให้ประจักษ์สู่สายตาชาวโลก ด้วยการบุกงานมหกรรมกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Thailand Coffee Fest 2026
ซึ่งงานนี้ไม่ได้มาแค่เสิร์ฟกาแฟ แต่ พันธุ์ไทย จัดเต็มด้วยการเปิดตัวคอนเซปต์ใหม่ PUNTHAI SLOW BAR เป็นครั้งแรก พร้อมไฮไลต์เด็ดอย่าง “ไทยริกาโน” กาแฟสเปเชียลตี้สัญชาติไทยระดับรางวัล ที่พร้อมชนกับกาแฟต่างชาติได้อย่างเต็มภาคภูมิ

“ไทยริกาโน” กาแฟไทยที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่คือการเติบโตของชุมชน
คุณสุขวสา ภูชัชวนิชกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท กาแฟพันธุ์ไทย จำกัด ได้เผยวิสัยทัศน์ที่น่าสนใจว่า การผลักดันกาแฟไทยไม่ควรหยุดอยู่แค่เรื่องของรสชาติ แต่หัวใจสำคัญคือการเติบโตไปพร้อมกับเกษตรกร ชุมชน และผืนป่า ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงแก้วกาแฟที่อยู่ตรงหน้าผู้บริโภค
หมุดหมายสำคัญของพันธุ์ไทย คือการเป็นตัวแทนกาแฟไทยคุณภาพที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล และต้องเป็นเดสทิเนชันที่ชาวต่างชาติต้องแวะชิมเมื่อมาเยือนไทย โดยไฮไลต์ของปีนี้คือการนำเสนอ “ไทยริกาโน” ในซีรีส์ Taste of Nan กาแฟสเปเชียลตี้จากดอยสวนยาหลวง จังหวัดน่าน ที่จะเป็นตัวแทนความภาคภูมิใจว่า กาแฟไทยก็สามารถยืนเคียงบ่าเคียงไหล่กับกาแฟระดับโลกได้สบายๆ
เปิดโผ 4 เมล็ดพันธุ์ตัวท็อปจาก 4 เกษตรกรไทย
เพื่อตอกย้ำความคราฟต์ พันธุ์ไทยได้ยกประสบการณ์ Thai Specialty Coffee มาให้สัมผัสกันแบบจัดเต็ม ทั้งในรูปแบบ Speed Bar และ Slow Bar โดยนำเสนอเมล็ดกาแฟสุดพิเศษจาก 4 เกษตรกรไทยชื่อดัง ได้แก่
- รองกล้วย วิชัย กำเนิดมงคล นำเสนอ “กาแฟต้นน้ำป่าน่าน” โดดเด่นด้วยกระบวนการ Natural Process ส่งตรงจากบ้านมณีพฤกษ์ จ.น่าน
- โสภา บงกชษศฎา ไชยพรหม มาพร้อม “กาแฟในคืนวันพระจันทร์เต็มดวง” ผ่านกระบวนการ Washed Process จาก อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่
- แสนชัย จูเปาะ เสิร์ฟความหอมกับ “กาแฟออร์แกนิกท่ามกลางป่าสน” ด้วยกระบวนการ Honey Process จาก อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่
- เอก สุวรรณโณ ชูโรงด้วย “กาแฟ GI กาแฟเทพเสด็จ” ผ่านกระบวนการ Fully Washed Process จากบ้านแม่ตอนหลวง จ.เชียงใหม่

กิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เอาใจสายสโลว์บาร์
ภายในงานยังมีเซสชันพิเศษ “SPECIAL SLOW BAR — FROM FARM TO CUP” ที่ได้นักโพรเซสกาแฟและเกษตรกรตัวจริงอย่าง "พี่โสภา" และ "รองกล้วย" มายืนดริปกาแฟให้ชิมกันสดๆ พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องราวเบื้องหลังกาแฟแต่ละแก้วอย่างใกล้ชิด
นอกจากนี้ สำหรับใครที่กำลังตามหารสชาติที่ใช่ งานนี้ยังมีโซน COFFEE BEAN DISCOVERY ให้คุณได้สำรวจโปรไฟล์กาแฟของตัวเอง โดยมีบาริสต้าจากพันธุ์ไทยคอยให้คำแนะนำแบบเจาะลึกทั้งเรื่อง Origin, Roast Level และ Taste Notes
เตรียมปักหมุดแลนด์มาร์กใหม่โรงผลิตน้ำสามเสน เร็วๆ นี้
การเปิดตัว PUNTHAI SLOW BAR ในงาน Thailand Coffee Fest 2026 เป็นเพียงแค่การอุ่นเครื่องเท่านั้น เพราะคอนเซปต์ "กาแฟที่ดี ไม่จำเป็นต้องรีบ" กำลังจะถูกเนรมิตให้กลายเป็นพื้นที่ถาวรสำหรับคนรักกาแฟในเร็วๆ นี้ที่ “โรงผลิตน้ำสามเสน” เพื่อเป็นสเปซให้คนเมืองที่เร่งรีบได้แวะพัก ดื่มด่ำกับกาแฟที่สกัดอย่างพิถีพิถันทีละแก้ว
“สำหรับพันธุ์ไทย นี่คือก้าวที่สำคัญมากกว่าการขยายสาขา เพราะสิ่งที่เรากำลังสร้างคือการพาต้นทาง ตั้งแต่ยอดดอยสูง ผ่านผืนดินที่หล่อเลี้ยงเมล็ดกาแฟ ให้ได้ถ่ายทอดเรื่องราวของตัวเอง พร้อมส่งต่อความตั้งใจนั้นถึงมือคนรักกาแฟทุกคน เพราะเราเชื่อว่าวันหนึ่ง กาแฟไทยจะไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่จะเป็นความภาคภูมิใจที่คนทั่วโลกยอมรับ” คุณสุขวสา กล่าวทิ้งท้าย
เกาะติดโลกยานยนต์ไปกับ Autospinn รีวิวชัด ข่าวไว โดยทีมงานมืออาชีพ รวมทุกความเคลื่อนไหวของรถยนต์ รถ EV และมอเตอร์ไซค์ ให้คุณ ‘รู้ลึก รู้จริง ก่อนใคร’ จะเช็กสเปก เทียบราคา หรือดูตารางผ่อน ก็จบได้ในที่เดียว
ซื้อขายรถมือสองออนไลน์ที่ไหนดี ? มาที่ one2car ตลาดรถมือสอง อันดับ 1 ของไทย ซื้อรถง่าย ขายรถไว เลือกได้จุใจกว่า 35,000 คัน มีรถครบทุกประเภทในราคาที่ใช่ จะรถคุณภาพ ฟรีดาวน์ หรือผ่อนถูก ก็หาง่าย ซื้อตรงกับผู้ขาย ไม่ผ่านคนกลาง

