เดอะมอลล์ กรุ๊ป เสิร์ฟ “ย่านเทศกาลเจ” ปลุกตลาดไตรมาส 4

เดอะมอลล์ กรุ๊ป รุกตลาดเทศกาลเจ เปิด “ย่านเทศกาลเจ”รวบรวมร้านอาหารเจต้นตำรับ เมนูสูตรดั้งเดิม และวัตถุดิบคุณภาพจาก 4 ย่านชื่อดังของประเทศ ต่อยอดยุทธศาสตร์ Food Destination ขับเคลื่อนทราฟฟิกและการใช้จ่ายช่วงไตรมาส 4

วันที่ 5 ตุลาคม 2569 นางสาววรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า “เทศกาลกินเจยังคงเป็นหนึ่งในช่วงเวลาสำคัญของธุรกิจอาหารและค้าปลีกไทย ซึ่งจากข้อมูลผลสำรวจของศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย พบว่า เทศกาลกินเจในปีที่ผ่านมา มีมูลค่าเม็ดเงินหมุนเวียนกว่า 45,900 ล้านบาท

และเติบโตต่อเนื่องในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ขณะที่ผู้บริโภคกว่า 92.9% ยังคงเลือกออกมาซื้ออาหารเจด้วยตนเอง เดอะมอลล์ กรุ๊ป จึงพัฒนา THE MALL LIFESTORE TASTE OF J อย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 27 โดยมุ่งสร้างแพลตฟอร์มอาหารเจที่ครบวงจร ทั้งร้านอาหารต้นตำรับ เมนูร่วมสมัย และวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วประเทศ เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้าหลายกลุ่ม

พร้อมตอกย้ำบทบาทของเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ กูร์เมต์มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ในฐานะ Food Destination ที่สามารถสร้างทั้งประสบการณ์และการเดินทางเข้ามาใช้บริการภายในศูนย์การค้า

สำหรับปี 2569 เดอะมอลล์ กรุ๊ป นำเสนอแนวคิด “ย่านเทศกาลเจ” โดยรวบรวมร้านอาหารเจต้นตำรับ เมนูสูตรดั้งเดิม และวัตถุดิบคุณภาพจาก 4 ย่านชื่อดังของประเทศ ได้แก่เยาวราช, ตลาดน้อย ตลาดพลู และภูเก็ต มาไว้ในที่เดียว

ทั้งนี้เพื่อลดข้อจำกัดด้านการเดินทางของผู้บริโภค และเพิ่มโอกาสให้ร้านอาหารท้องถิ่นเข้าถึงฐานลูกค้ากำลังซื้อสูงในศูนย์การค้า พร้อมสร้างประสบการณ์ที่เชื่อมโยงระหว่างโซนร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต และพื้นที่กิจกรรมภายในศูนย์

“นับเป็นกลยุทธ์สำคัญในการเพิ่มทราฟฟิก ระยะเวลาการใช้บริการและการใช้จ่ายภายในศูนย์การค้าในช่วงไตรมาสสุดท้ายของปี คาดว่าเทศกาลเจจะยังเป็นหนึ่งใน Seasonal Food Events ที่ช่วยกระตุ้นการเดินทางเข้าศูนย์การค้า

และสร้างเม็ดเงินหมุนเวียนในระบบค้าปลีกอย่างต่อเนื่องสอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนาEcosystem ด้านอาหารของกลุ่มธุรกิจ ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ร้านอาหาร วัตถุดิบคุณภาพบริการ และประสบการณ์ภายในศูนย์การค้า“นางสาววรลักษณ์กล่าว

ไฮไลต์สำคัญของงาน คือ การรวบรวมร้านอาหารเจจาก 4 ย่านต้นตำรับ ประกอบด้วย J Heritage – เยาวราช ซึ่งสะท้อนมรดกทางวัฒนธรรมอาหารจีนดั้งเดิม, J Roots – ตลาดน้อย ที่โดดเด่นด้วยสูตรอาหารครอบครัวและเมนูหาทานยาก, J Street Taste – ตลาดพลู ที่นำเสนออาหารริมทางยอดนิยมในรูปแบบเจและ J Culture – ภูเก็ต ซึ่งสะท้อนวัฒนธรรมการถือศีลกินผักอันเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้

นอกจากนี้ ยังมีการนำเสนอเมนูหารับประทานได้เฉพาะช่วงเทศกาลและเมนูพิเศษที่พัฒนาขึ้นสำหรับงานโดยเฉพาะ ตอบรับแนวโน้มผู้บริโภคที่มองหา ประสบการณ์แปลกใหม่ควบคู่กับความเป็นต้นตำรับ รวมถึงการจัดกิจกรรมร่วมกับเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเพื่อสร้างการรับรู้และต่อยอดคุณค่าของวัตถุดิบคุณภาพสู่ผู้บริโภคยุคใหม่

โดย Gourmet Eats ได้รวบรวมร้านอาหารเจในตำนานและร้านดังจากทั่วประเทศเข้ามาเสริมความแข็งแกร่งด้าน Food Destination ขณะที่Gourmet Market ยังคงตอกย้ำบทบาทผู้นำด้าน Food Retail Premium ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบเจคุณภาพ วัตถุดิบท้องถิ่น สินค้า Plant-Based และอาหารพร้อมรับประทานเพื่อตอบโจทย์ทั้งกลุ่มผู้บริโภคที่ประกอบอาหารเองและ กลุ่มที่ต้องการความสะดวก

“ย่านเทศกาลเจ”ในงาน THE MALL LIFESTORE TASTE OF J 2026 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-18 ตุลาคม 2569 ณเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค และวันที่ 10-18 ตุลาคม 2569 ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ทุกสาขา เดอะมอลล์ โคราช กูร์เมต์มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ทุกสาขา